Результатов: 60

Ученые сделали шоколад более полезным и экологичным

Фото из открытых источниковЧтобы сделать фирменный вкус сладкого лакомства приятным, производители шоколада смешивают пасту из семян какао с сахаром. Много-много сахара – часто достаточно, чтобы фактически соперничать со всеми остальными ингредиентами вместе взятыми. Вместе со значительным количеством... gazeta.kg »

2024-6-6 18:50

Шоколад помогает похудеть и предотвращает болезнь Альцгеймера

Фото из открытых источниковУ шоколада давно выявлено немало положительных свойств. Давно экспериментально доказано его благоприятное воздействие на психическое и физическое здоровье. Недавно китайские специалисты доказали, что данный десерт также помогает похудению и способствует профилактике болезни Альцгеймера. Научную... gazeta.kg »

2024-4-23 20:00

Не берите даже по акции: в Роскачестве рассказали, какой шоколад опасно покупать

Исследование Роскачества показало, что не все шоколадные изделия, представленные на рынке России под маркой молочного шоколада, соответствуют высоким стандартам качества. Тем не менее, существует ряд продуктов, которые получили высокие оценки специалистов. gazeta.kg »

2024-4-18 21:50

Открытие ученых: шоколад приносит новую пользу здоровью

В апреле китайские ученые опубликовали результаты исследования, посвященного изучению вещества теобромина, содержащегося в шоколаде. Их работа показала, что этот компонент обладает множеством полезных свойств для организма и мозга. gazeta.kg »

2024-4-9 00:50

Какой шоколад поможет похудеть, выяснили ученые

Фото из открытых источниковШоколад, считают многие, содержит много калорий и сахара. А потому способствует ожирению. Но ученые и диетологи опровергают это заблуждение. Напротив, уверяют они: есть сорта этого лакомства, которые помогут похудеть. gazeta.kg »

2024-4-4 21:10

Темный шоколад поддерживает рост полезных кишечных бактерий

Фото из открытых источниковОказывается, существуют и вкусные секреты поддержания здоровья. По крайней мере, исследователи из австралийского университета Мельбурна уверены, что темный шоколад способен улучшить работу кишечника за счет стимуляции роста полезных бактерий. gazeta.kg »

2024-3-29 22:21

Во всем мире могут взлететь цены на шоколад

  Крупнейшие какао-заводы в Кот-д’Ивуаре и Гане остановили или сократили переработку, потому что не могут позволить себе приобрести какао-бобы, из которых изготавливают шоколад. В связи с этим ожидается, что цены на шоколад во всём мире взлетят, сообщает Reuters. novosti.kg »

2024-3-16 05:50

Ученые составили карту генетической эволюции какао в шоколад

Фото из открытых источниковИсследователи нанесли на карту древнее распространение какао из Южной Америки в Центральную Америку. Они не только обнаружили, что это растение было центральным товаром в древней торговле, но и было скрещено для формирования новой генетики. Растение какао производит мощное природное... gazeta.kg »

2024-3-10 23:50

Молоко и шоколад названы эффективными средствами против зимней депрессии

Фото из открытых источниковАмериканские эксперты решили проверить роль некоторых продуктов питания в борьбе с сезонным аффективным расстройством (САР), которое попросту называют зимней депрессией. gazeta.kg »

2024-2-18 17:00

Как глобальное потепление заставит исчезнуть кофе и шоколад с лица Земли

Автором материала является K-News. Любое копирование или частичное использование возможно по разрешению редакции K-News. Из-за глобального повышения температуры воздуха почти треть мирового производства какао может перестать существовать к 2050 году, а земли, пригодные для выращивания кофе, могут сократиться к этому времени вдвое. knews.kg »

2024-1-30 15:42

Шоколад может стать дороже из-за неурожая какао, вызванного Эль-Ниньо

Шоколад станет еще дороже в ближайшие месяцы из-за роста цен на какао. За последний год этот продукт уже подорожал на 14%. По мнению некоторых наблюдателей за рынком, проблемы в цепочке поставок какао могут сильно сказаться на ценах для конечного потребителя, передает CNBC. nur.kz »

2023-6-14 06:01

"Взяли казы и казахстанский шоколад": Дина Тасбулатова рассказала, как отдыхает в Аланье

Отечественная актриса Дина Тасбулатова, сыгравшая в фильмах "Келин особого назначения", "Моя большая казахская семья", рассказала в Instagram, как проводит отпуск в турецкой Аланье, передает NUR.KZ. nur.kz »

2023-5-23 11:48

Нападение на школьников в СКО: шоколад в подарок за спасенные жизни объяснил глава Минпросвещения

Глава Минпросвещения в кулуарах кабмина рассказал о планах поощрить тех ребят, которые задержали подростка, напавшего на школьников в Петропавловске, сообщает корреспондент NUR.KZ. nur.kz »

2023-3-7 12:09

Шоколад Toblerone изменит знаменитую упаковку из-за переноса производства из Швейцарии

Бренд шоколада Toblerone больше не сможет использовать изображение горной вершины Маттерхорн на своей упаковке. Это связано с тем, что производство шоколада будет перенесено из Швейцарии в Словакию, передает BBC. nur.kz »

2023-3-7 06:16

Шоколад и другие кондитерские изделия дорожают в Казахстане

Многие товары и услуги за год сильно подорожали в Казахстане. Оказалось, что цены выросли и на кондитерские изделия. О том, как изменилась их стоимость, рассказали аналитики EnergyProm. nur.kz »

2023-2-28 11:09

Диетолог Пономарева: Темный шоколад помогает снизить уровень плохого холестерина

Диетолог Василиса Пономарева рассказала о пользе темного шоколада для здоровья человека. При регулярном употреблении он за четыре недели может снизить уровень вредного для организма холестерина. Высокий уровень холестерина может стать причиной возникновения инсульта и болезней сердца, поэтому его нужно... gazeta.kg »

2022-9-21 12:52

Физики придумали, как спроектировать и напечатать самый вкусный шоколад в мире

Голландские ученые попытались создать идеальную структуру шоколада с помощью новых методов 3D-печати, пишет Хайтек. Команда голландских ученых решила создать идеальный кусок шоколада, используя новые технологии 3D-печати: они хотели сделать узор, который будет приятно крошиться при укусе. knews.kg »

2022-4-23 17:42

Шоколад защищает от деменции и снижает давление

Этот продукт многие считают простой сладостью и с недоверием относятся к его полезным свойствам, однако это – большое заблуждение, уверяет автор статьи на портале Yahoo News Japan. Доказано: он спасает при аллергии, понижает давление и даже предотвращает развитие деменции. knews.kg »

2021-12-14 10:07

Тёмный шоколад снижает риск инфаркта, - СМИ

Японский терапевт Юма Мори раскрыл неожиданную пользу шоколада. По его мнению, у любителей регулярно употреблять этот продукт снижается риск инфаркта, его слова приводит журнал Diamond online. ca-news.org »

2021-12-4 13:26

Шоколад: польза и вред любимого лакомства

Начать день с чашечки кофе и шоколада — чудесная картинка, за которой стоят многочисленные за и против. Любимое лакомство не только питает мозг, но и может стать причиной ожирения. Как не стать жертвой сладкой зависимости и извлечь из шоколада максимум пользы? nur.kz »

2021-9-28 14:57

Ученые выяснили, когда лучше есть шоколад

Специалисты из Университета Мурсии (Испания) и Школы медицины Гарвардского университета (США) провели небольшое клиническое исследование, цель которого состояла в том, чтобы выяснить, как отличается эффект, который оказывает на организм употребление молочного шоколада в разное время суток. knews.kg »

2021-7-3 12:49

Шоколад: как ритуальный напиток Ацтеков превратился в лакомство

Культовое лакомство лишь относительно недавно обрело статус десерта. Вопрос, кто первым открыл полезные свойства какао-бобов и начал использовать их в пищу, всё ещё открыт. Сама культура, по всей видимости, происходит из лесов Амазонии. gazeta.kg »

2021-5-30 09:44

Дорогие духи, iPhone и шоколад: какие подарки дарят казахстанским чиновникам

За прошлый год казахстанские чиновники сдали в пользу государства 245 подарков. Самым дорогим из них стал телефон iPhone 12 Pro, сообщает NUR.KZ со ссылкой на пресс-службу Министерства финансов Казахстана. nur.kz »

2021-1-21 14:06

Дегустация NUR.KZ: алматинцы выбрали самый вкусный шоколад

С наступлением первых прохладных дней все чаще хочется закутаться в плед и сесть у окна с чашечкой горячего кофе или чая и вкусной шоколадкой, глядя на желтеющую листву деревьев. А для того, чтобы создать себе максимально хорошее nur.kz »

2020-9-30 08:00

Репродуктолог рассказала, почему беременным женщинам полезно кушать шоколад

Врачи «прописывают» беременным женщинам кушать шоколад, как бы не менялись их вкусовые предпочтения во время интересного положения. Это лакомство полезно и для будущей мамы, и для его ребенка. Почему беременным полезно кушать шоколад и в какой «дозировке» рассказала врач-репродуктолог из Москвы Дарья Тихонова. Читайте на Информинг.Р... gazeta.kg »

2020-6-18 22:58

Вы уверены, что покупаете шоколад, а не кондитерскую плитку?

Если вы, покупая шоколад, не всегда обращаете внимание на мелкий шрифт, скорее всего вы уже успели попробовать “нешоколад”. Об этом пишет Десертный Бунбич: В последнее время я замечаю, что в магазинах стало появляться большое количество кондитерских плиток, которые выглядят, как шоколад, но на самом деле шоколадом не являются. В чем разница, я расскажу в конце. knews.kg »

2020-6-10 16:40

Учёные создали шоколад, переливающийся разными цветами

  Как-то раз трое швейцарских учёных, болтая в перерыве, заговорили о шоколаде. Именно тогда их посетила мысль о цвете этого сладкого продукта. Патрик Рюс, занимающийся изучением продуктов питания, материаловед Этьен Жоффруа и физик Хеннинг Галински подумали — а нельзя ли отказаться от привычных коричневого и… Далее... novosti.kg »

2019-12-31 10:59

Ученые определили, что шоколад пахнет уксусом и человеческим потом

  Ученые неоднократно доказывали, что приятные ароматы зачастую получаются из-за смешивания ужасно пахнущих соединений. К примеру, вкусный аромат шоколада имеет в своём составе молекулы, часть их которых дают запах пота, а часть — запах уксуса. novosti.kg »

2019-6-14 11:33

Открытки, шоколад, вино: как поздравляют друг друга с Рождеством иностранные послы в Астане

Чрезвычайный и Полномочный посол Венгрии в Казахстане Андраш Барани рассказал, как среди зарубежных дипломатов принято поздравлять друг друга с Рождеством и Новым годом. В канун торжеств послы стремятся оказать знаки внимания nur.kz »

2018-12-13 05:23

Искусственный интеллект создал шоколад со вкусом времени

  Искусственный интеллект разработал рецепт шоколада, вкус которого должен вызывать ассоциации с определёнными периодами времени или событиями истории. Об этом пишут СМИ. Японская технологическая компания NEC Corporation создала нейросеть, которая совместно с кондитерами разработала пять разных вкусов шоколада, отражающих знаковые события XX века. Уже 21 декабря в Японии можно… Далее... novosti.kg »

2018-11-6 10:57

Шоколад — лидер по взаимной торговле между Россией и Казахстаном

По итогам первого полугодия 2018 года взаимная торговля продукцией агропромышленного комплекса и готовыми продуктами между Казахстаном и Россией составила $868,2 млн. ca-news.org »

2018-8-24 14:42

Комиссарова: горький шоколад не портит зубы и фигуру, не вызывает аллергии

Полный комментарий эксперта слушайте в аудиоверсии. В беседе на радио Sputnik она отметила, что не все виды шоколада одинаково полезны. "Большинство из нас с детства любят молочный или белый шоколад. for.kg »

2018-7-23 13:19

Эмомали Рахмон оценил белорусский шоколад «президент эксклюзив»

Первым кто попробовал белорусский шоколад «президент эксклюзив» стал глава Таджикистана Эмомали Рахмон. Александр Лукашенко первым вручил ему корзину со сладкой продукцией, сообщает телеканал «СТВ». ca-news.org »

2018-6-5 15:01

Dolce vita. Какой шоколад полезен для здоровья, рассказали медики

Ежедневное употребление нескольких граммов темного шоколада с содержанием какао не менее 70 процентов улучшает иммунитет, память, снижает уровень стресса и в целом положительно влияет на мозговую активность, передает Eurekalert со ссылкой на медиков из Университета Лома-Линда (США). 24.kg »

2018-4-26 19:36

Шоколад в малых дозах полезен для здоровья

  Шоколад в малых дозах полезен для здоровья. Как выяснили ученые США, темный шоколад с высоким содержанием какао укрепляет иммунитет, а также помогает лучше запоминать информацию. Однако употреблять его стоит  не более 50 граммов в день, иначе перебор может привести к лишнему весу и кариесу. novosti.kg »

2018-4-26 10:35

Кому категорически запрещено употреблять черный шоколад и почему

Медики довольно часто затрагивают тему пользы тех или иных продуктов. В последнее время актуален вопрос о том, что можно есть, что нельзя, а главное, кому. Так, учитывая популярность изделий с высоким содержанием какао, следует разобраться, кому черный шоколад противопоказан ... gazeta.kg »

2018-1-28 09:52

Шоколад может исчезнуть к 2050 году – исследование ученых США

Бишкек, 05. 01. 18. /Нуркыз Сабырова – Кабар/. Шоколад может исчезнуть к 2050 году, если не модифицировать методы выращивания какао. К такому мнению пришли ученые Калифорнийского университета в Беркли (США). kabar.kg »

2018-1-5 13:52

Шоколад может исчезнуть к 2050 году – исследование ученых США

Бишкек, 05.01.18. /Нуркыз Сабырова – Кабар/. Шоколад может исчезнуть к 2050 году, если не модифицировать методы выращивания какао. К такому мнению пришли ученые Калифорнийского университета в Беркли (США). for.kg »

2018-1-6 13:52

На прилавках магазинов Бишкека появился долгожданный шоколад «Kyrgyzstan»

Бишкек, 29. 12. 17. /Айжамал Дуйшоева - Кабар/. В Бишкеке накануне состоялась презентация шоколада «Kyrgyzstan» отечественного производства. Об этом сообщил председатель ассоциации отечественных производителей Бакыт Дегенбаев. kabar.kg »

2017-12-29 08:59

На прилавках страны появится национальный шоколад Kyrgyzstan

Бишкек, 13.12.17. /Тумара Туратбекова – Кабар/. Скоро на всех прилавках страны появится национальный шоколад под названием Kyrgyzstan. Об этом говорится на официальной страничке в Facebook фабрики "Кыргыз Шоколады". for.kg »

2017-12-13 10:09

Вино, рыба и шоколад спасут от болезней

Сочетание нескольких групп продуктов, по словам учёных, позволит не только укрепить тонус и повысить выносливость, но и улучшить здоровье организма в целом.     В список рекомендованных к употреблению продуктов вошли: листовая зелень, включая капусту и шпинат, брокколи и цветная капуста, а также свежая рыба.… Далее... novosti.kg »

2017-12-5 04:41

Почему нужно есть горький черный шоколад: 7 веских причин

Недавно мы рассказывали о том, какие продукты питания полезно употреблять в пищу курильщикам, а сегодня предлагаем открыть еще одну тему о полезных свойствах какао бобов. Итак, почему нужно есть черный шоколад, выяснил Joinfo. gazeta.kg »

2017-7-11 20:46

Ученые доказали: шоколад предотвращает ишемический инсульт

Датские ученые в ходе исследований постановили, что употребление в пищу шоколада может предотвратить появление фибрилляции предсердия – аритмию, из-за которой случается ишемический инсульт. Напомним, ранее ученые сделали сенсационное открытие в борьбе против ожирения, передает ... gazeta.kg »

2017-5-25 17:04

Черный шоколад имеет омолаживающее свойство – ученые

Ученые из Соединенных Штатов Америки обнаружили еще один положительный эффект от употребления черного шоколада. Они выяснили, что этот продукт может немного омолодить организм и стать отличным средством по борьбе со старением, передает Joinfo.ua со ссылкой на ZiV. Антивозрастной ... gazeta.kg »

2017-5-7 21:04

Ученые: Чёрный шоколад имеет омолаживающие свойства

Учёные исследовали состояние организма подопытных грызунов, когда добавляли им в пищу шоколадосодержащее вещество, и заметили, что чёрный шоколад воздействует на организм омолаживающе. Умеренное регулярное потребление настоящего шоколада способно защитить человека от ... gazeta.kg »

2017-5-6 00:56

Кофе и шоколад: ученые выяснили, чем пахнут старые книги

Ученые из Лондонского университета задались целью определить, чем пахнут старые книги и почему источаемый ими аромат нравится всем, кто его вдыхает, сообщает Joinfo. ua. В исследовании книжного аромата участвовали 79 экспертов-добровольцев, которые принюхивались ко всем скрытым предметам, которые им подносили. gazeta.kg »

2017-4-14 09:06