2017-7-22 08:29 |
"Мимоза" - легендарное блюдо родом из СССР. В меню любого советского застолья обязательно был этот салат. "Мимозу" так же, как и ее сестрицу - "Селедку по шубой" - готовили в любой семье, независимо от праздника или достатка.
Первомай, 8 Марта, Новый годДаешь мимозу! И советские хозяйки давалиони придумали ее из ничего, слепили из того, что было, и это "что было" повсеместно полюбилось. Однажды даже Кристина Орбакайте призналась, как ее мама Примадонна учила готовить "Мимозу". Сайра, яйца, картошка и морковь - размять вилкой, отварить, натереть и уложить слоями. . . .
Подробнее читайте на gazeta.kg ...