2017-7-27 07:37 |
Одним из достаточно известных классических салатов в меню граждан бывшего СССР был салат Мимоза. Салат быстро стал популярным в 70-е годы у советских женщин, даже больше, чем салат Оливье и Селедка под шубой.
Салат готовила почти каждая хозяйка, делясь с другими своим «фирменным рецептом». Название Мимоза этот прекрасный салат получил из-за сходства с красочными желтыми мимозами, словно разбросанными по снегу, мимозы - раскрошенные желтки, снег - яичные белки. С распространением салата Мимоза появилось большое . . . .
Подробнее читайте на gazeta.kg ...