
2016-4-30 16:07 |
фото: B&H фото: Shutterstock Пышные куличи, яркие крашенки и нежные творожные пасхи обязательно будут на праздничном столе. А что еще можно приготовить на Пасху? Согласно традициям, в этот день стол должен быть обильным, щедрым и красивым.
Конечно, сейчас мало кто возьмется готовить четыре десятка блюд, которые символизируют сорок дней Великого поста. Да и раньше позволить себе столько яств могли только очень зажиточные граждане. Составляя меню на Пасху, помните: считается, что в этот праздник хозяйка должна отдыхать и веселиться, а не обслуживать гостей. Поэтому уделите внимание закускам, которые можно приготовить заранее. На пасхальный стол ставят весенние салаты с зеленью, разнообразные блюда из овощей и грибов, рыбу, холодец, домашние колбасы, пироги. Кулич с изюмом и лимонной цедрой На 9 персон: 500 г пшеничной муки, 4 яйца, 250 . . . .
Подробнее читайте на gazeta.kg ...








































