Приготовление содержащих серу овощей приводит к образованию трансжирных кислот
Фото из открытых источниковТрансжирные кислоты (ТЖК) являются основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний. Эти вредные жиры могут накапливаться вдоль стенок артерий, ограничивая приток крови и увеличивая риск сердечных приступов. gazeta.kg »