Рулет из отварной печени «Наваждение» (рецепт)
Рулет из отварной печени «Наваждение» фото: smak.ua А помните знаменитую сказку Вильгельма Гауфа, Карлик Нос? Так вот, вкус этого паштета поистине королевский, хоть и без волшебной травки «сузерен» Ингредиенты: печень говяжья – 1200 г, молоко – 200 г, лук – 2 шт, морковь – 2 шт, масло сливочное – 200 г, болгарский перец – 1 шт, лавровый лист – по вкусу, лавровый лист молотый – по вкусу, соль – по вкусу, чеснок – 3 зубчика... gazeta.kg »