Физики нашли способ, как приготовить идеальный блинчик
Издание Physical Review Fluids опубликовало теорию учёных из Франции и Новой Зеландии, согласно которой можно приготовить идеальный блинчик при минимальных энергетических затратах. Под идеальным блинчиком имеется в виду равномерно прожаренный блин круглой формы, имеющий постоянную толщину по всему объёму, пишут СМИ. knews.kg »