2016-4-30 09:59 |
фото: Shutterstock Рецепт типичного для французской кухни открытого пирога станет лучшим десертом или основным блюдом. Шоколадный пирог – идеальный десерт для угощения друзей. Простой рецепт, эффектная подача и совершенный вкус – Валентина Хамайко рассказала обо всем этом в программе Сніданок.
Вихідний. Готовим тесто Сливочное масло – 100 г. Мука – 200 г. Сахарная пудра – 100 г. Какао – 1 ч. л. Желток – 1 шт. Ром – 1 ст. л. Масло и ванильный сахар растереть до однородной массы. Добавить и перемешать ванильный сахар, какао и желток. Для хорошего аромата Валентина Хамайко рекомендует добавить немного рома. В шоколадно-масляную смесь насыпать муки и перемешать до однородной, липкой массы. Работа с тестом Тесто нельзя долго держать . . . .
Подробнее читайте на gazeta.kg ...
