2016-2-3 06:51 |
Бишкек, 3 февраля /Кабар/. В Оше из шести отравившихся человек годовалый ребенок умер, сообщили в Минздраве КР. Как сообщили в ведомстве со ссылкой на Ошский городской Центр профилактики заболеваний и госсанэпиднадзора, зарегистрирован еще один случай пищевого отравления "Ботулизм" с 6-ю пострадавшими, из числа которых один ребенок в возрасте 1,4 года умер.
Данный случай связан с употреблением консервированных продуктов питания ассорти (огурцы, помидоры, лук, морковь) домашнего изготовления.
31. 01. 2016 г. в инфекционное отделение Ошской областной больницы поступили 6 человек с признаками пищевого отравления, из них один ребенок в крайне тяжелом состоянии, он сразу был направлен в реанимационное отделение. Всем больным была оказана соответствующая медицинская помощь в полном объеме, 2-х кратно введена противоботулиническая сыворотка. Однако, несмотря на проводенные дезинтоксикационные и симптоматическое лечения и введение противоботулинической сыворотки, ребенок умер от остановки сердца.
Со стороны Центра профилактики заболеваний и госсанэпиднадзора г. Ош проведено санитарно-гигиеническое расследование случая пищевого отравления для выяснения причин отравлений. Из очагов на лабораторные исследование отобраны остатки консервированных салатов домашнего изготовления. Проведена санитарно-просветительная работа по профилактике пищевых отравлений.
Расследование продолжается.
Как отмечают в Минздраве, все зарегистрированные случаи в республике в основном связаны с употреблением консервированных продуктов домашнего приготовления и профилактика ботулизма сводится в основном к соблюдению правил консервирования в домашних условиях.
«Этот токсин очень живуч, и убить его можно только кипячением в течение 20-30 минут при температуре более 100 градусов. Именно эта процедура считается главной профилактикой ботулизма. Поэтому перед употреблением содержимого закатанных банок, при возможности, лучше прокипятить в открытой посуде. Поскольку ботулизм считается крайне опасным заболеванием, заканчивающимся смертельным исходом, при малейшем подозрении на данное заболевание необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью», - советуют в ведомстве.
.Подробнее читайте на kabar.kg ...