Мясо с мышечной структурой вырастили ученые

Мясо с мышечной структурой вырастили ученые
фото показано с : knews.kg

2019-10-23 17:48

Впервые американские исследователи смогли вырастить в лабораторных условиях мясо, которое похоже на натуральное, не только по вкусу, но и по структуре. Во время научного проекта в качестве материала послужил желатин, из которого ученые вытягивали нужные волокна.

Затем полученная масса близка к расположению натуральных мышечных тканей. После этого эксперты скрепили ткани, которые стали базой, на которой.

Подробнее читайте на ...

мясо мышечной структурой вырастили ученые