2016-5-3 21:04 |
Судьи и участники шоу МастерШеф. Дети фото: кадр из передачи Судьи шоу МастерШеф. Дети решили испытать десятку лучших юных кулинаров страны и поставили задачу приготовить экзаменационное блюдо для поступления в Le Cordon Bleu.
В этом блюде сперва говядина отбивается молоточком. Затем к мясу добавляется начинка из шампиньонов, лисичек, морковки, лука и чеснока. Дальше нужно придать блюду форму мешочка, завязать кулинарной ниткой, обжарить, залить бульоном и довести до готовности в духовке. На гарнир — пюре из картошки и топинамбура. Плюс соус «Голландез» с добавлением шалфея. Послушав рецепт, Зефирка призадумался… Однако сложный рецепт — только часть конкурса, который судьи решили усложнить еще больше, приковав браслетами каждого участника к одному из необходимых девайсов. Больше всего не повезло Вике Сулиме — ей достался самый необходимый девайс. «Боюсь, Вика может получить черный фартук, — сказал Данила. — Она такой человек… Все всем сделает, а про себя забудет». Каково же было удивление участников шоу МастерШеф. Дети, когда оказалось, что обладательница самого ценного девайса на кухне решила использовать его исключительно в личных целях. «Я вдруг поняла, что такое быть знаменитостью… — призналась девочка. — Все кричали мне: «Вика! Вика! Вика!» Как будто они без меня прожить не могут». «Все кубло было сзади, — рассказывает Катя Сливинская. — А мы с «Зефиркой» стояли впереди, и к нам вообще никто не подходил со своими девайсами…» Наконец, дети смогли уговорить Вику немножко поработать на их поверхности своим ножом. Самое сложное в этом конкурсе было завернуть мясо мешочком, а не скрутить его в рулет. И не у всех это получилось… Когда пришло время для дегустации, оказалось, что Влада (обладательница ложки для презентации) оформила свое блюдо хуже всех: «От мысли, что я бездарность (ведь я сравнялась по количеству черных фартуков с Кивой) у меня навернулись слезы на глазах…» Напортачил с блюдом и Саша Козырь, который вместе с Владой получил черный фартук. «Влада моя подруга, — сказала после конкурса София. — Но на проекте осталось 5 девочек и 5 мальчиков. Это значит, что чем чаще будут выгонять с проекта девочек, тем больше мне внимания…» Смотреть онлайн МастерШеф. Дети - выпуск от 27. 04. 2016 - блюда для экзамена в Le Cordon Bleu - часть 1: Смотреть онлайн МастерШеф. Дети - выпуск от 27. 04. 2016 - блюда для экзамена в Le Cordon Bleu - часть 2: . . . .
Подробнее читайте на gazeta.kg ...
