Каким мясом питались люди в Российской Империи

Каким мясом питались люди в Российской Империи
фото показано с : gazeta.kg

2022-5-4 07:56

Крестьянин-середняк, городской подмастерье и коллежский регистратор мясо ели регулярно. Вопрос в другом: какое мясо? Начнём с деревни, где в конце 19-го в. проживало примерно 86% населения Российской империи.

Видный публицист и агроном Александр Николаевич Энгельгардт (1832−1893) в своих знаменитых «Письмах из дерев. . . .

Подробнее читайте на ...

каким мясом питались российской империи