2021-1-10 13:53 |
Перелеты могут стать тяжелым бременем для путешественников. Помимо тесного пространства для передвижения, нет ничего хуже маленькой и неаппетитной еды в долгом перелете. Почему многие люди не любят питаться в самолете? Дело в том, что наши вкусовые ощущения меняются на большой высоте, упаковка блюд и хранение их в течение нескольких часов может изменить их вкус, но есть вероятность, что ваши вкусовые рецепторы нарушены, поэтому вы чувствуете, что вкус еды другой, пишет автор статьи на портале Аль-Джазиры Амаль Мохаммед.
Также некоторые исследования показывают, что употребление пищи в шумной атмосфере делает ее менее вкусной.
Если все вышеперечисленное связано со вкусом еды, то почему авиакомпании не обеспечивают путешественников сытным питанием, особенно в эконом-классе? - задается вопросом автор.
Обычно на борту самолета бывает около 300 пассажиров. Во время полета, помимо завтрака и дополнительных перекусов подается как минимум основное питание. Кроме того вес самой посуды в самолете оценивается на 150 килограммов.
Авиакомпании всегда по возможности стремятся выделять дополнительные места пассажирам, что приносит дополнительный доход компании.
Например, генеральный директор American Airlines Роберт Крэндалл в 1987 году сократил все, что считалось ненужным в самолете.
Одним из аспектов строгости Крэндалла является сокращение по одной оливке из каждого салата, подающегося для первоклассного рейса. Он распорядился подавать две оливки вместо трех, и так ему удалось сэкономить 40 000 долларов в год (что эквивалентно 82 000 долларов сегодня).
Затем по такому же методу были исключены грейпфрутовый сок из списка напитков, а также полотенца на короткие перелеты.
Отмечается, что некоторые представители авиакомпаний утверждали, что причина обеспечения путешественников несытным питанием заключается в том, что пассажир мало двигается во время полета, и тогда ему не нужно много калорий, поэтому компании предоставляют питание, подходящее для физической деятельности пассажира.
Автор статьи советует путешественникам перед полетами запасаться перекусом, но убедитесь, что вы соблюдаете правила авиакомпаний в отношении веса багажа, который вы берете с собой на борт самолета, заключает Амаль Мохаммед. .
Подробнее читайте на ca-news.org ...